innovating ideas digitally! disruptively! sustainably!
Erkennen von neuen Prozessen, um Marken, Produkte und Dienstleistungen im Sinne von Gästen und Kunden so aufzubereiten, dass sie in den Märkten mit Erfolg wahrgenommen werden.
KI-Produkte für die Food-Industrie
Unsere Tochterunternehmen entwickeln KI-basierte Produkte für die Food-Industrie. Ein Schwerpunkt liegt auf der Bilderkennung – hier sind wir besonders stark und zählen zu den führenden Anbietern.
Food-Industrie im Fokus
Betriebs- und Systemgastronomie, Krankenhäuser, Produktion und Airlines: Wir kennen die Prozesse der Branche aus der Praxis – und entwickeln Produkte, die dort echten Mehrwert schaffen.
Führend in der Bilderkennung
Bilderkennung ist unsere Kernkompetenz. Unsere KI erkennt und klassifiziert visuelle Objekte präzise – auch in Bewegung auf Laufbändern – und archiviert Produktionsbilder. Die Grundlage für automatisierte, verlässliche Prozesse in der Food-Industrie.
Data Science
Wir strukturieren den Datenraum im Food-Bereich, um Individualisierung in einem effizienten Umfeld zu ermöglichen – aus fragmentierten Daten werden nutzbare, verlässliche Grundlagen für bessere Entscheidungen.
Management & Vertrieb
Management- und Vertriebsaufgaben sind unsere Grund-DNA. Wir übersetzen Innovation in tragfähige Geschäftsmodelle und einen skalierenden Go-to-Market – nah an Auftraggebern, Partnern und Markt.
Warum jetzt – der Druck auf die Foodservice-Industrie
Die Foodservice-Industrie steht unter strukturellem Druck: Personalkosten steigen, Arbeitskräfte werden knapper, und volatile Lebensmittelpreise verschieben die Kostenbasis dauerhaft. Gleichzeitig erwarten Gäste und Auftraggeber konsistente Qualität, Transparenz sowie schnelle, digitale Prozesse.
Diese Gemengelage führt zu einem Paradox: Die Nachfrage nach gesundem, nachhaltigem Essen wächst – doch die Bezahlbarkeit sinkt. Genau hier setzen unsere KI-Produkte an.
Disruption ist ein innovativer Prozess
– kein Ereignis!
Erfahrung und Wissen, das Wirkung entfaltet
Hinter SBI steht ein eingespieltes Team, das jahrzehntelange Praxis aus Management, Vertrieb, Innovation, Digitalisierung und Engineering vereint. Operative Erfahrung aus der Food-Industrie trifft auf fundiertes technisches Wissen in KI und Bilderkennung – gemeinsam entstehen Lösungen, die in der Realität bestehen. Wir gehen die Dinge partnerschaftlich, verlässlich und mit gemeinsamem Ziel vor Augen an.
Operativer Background aus Gastronomie, Hotellerie und Handel – seit Jahren fachlich verantwortlich für die Entwicklung der KI-Systeme.
Skalierender Vertrieb und Markterschliessung, mit Erfahrung aus international führenden Plattform- und Foodtech-Unternehmen.
Technische Umsetzung der KI-basierten Produkte und der Bilderkennung durch ein erfahrenes Entwicklungsteam.
Management-, Prozess-, IT-, Vertriebs- und Einkaufsberatung – von der Strategie bis zur wirksamen Umsetzung.
Ziele gilt es, zu erreichen.
Mit partnerschaftlicher Kommunikation und stetigem Fokus ist nahezu alles erreichbar. Dafür stehen wir – Dinge zu tun, die bis anhin noch nicht umgesetzt wurden.
Wofür wir einstehen
Zusammen mit unseren Partnern können wir nahezu alle Herausforderungen annehmen. Dies wird Ihr Vorteil sein.
Qualität
Wir bieten stets erstklassige Beratung, Dienstleistungen und Lösungen, die höchsten Standards entsprechen.
Vertrauen
Vertrauen bildet das Fundament der Zusammenarbeit und basiert auf Ehrlichkeit, Transparenz und Verlässlichkeit.
Innovation
Wir streben kontinuierlich nach Innovation und Effektivität in unseren Produkten und Dienstleistungen.
Fachkompetenz
Unser Team besteht aus hochqualifizierten Experten, die umfassende Beratung und ganzheitliche Lösungen bieten.
Werde Teil von
etwas Grösserem.
Wir suchen Menschen, die nicht nur können, sondern wollen. Neugier ist die Voraussetzung — alles andere bringen wir dir bei.
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